Maaaat

Lagat några goda rätter igår och idag! Från Tastelines matkasse :) ska ju skuta med matkassar nu, vill få bestämma menyn själv... Men det har verkligen varit kul med inspiration och nya recept!!

Igår lagade vi en vegetarisk rätt. "Indiska potatis patties" med linssallad. Sjukt gott!! :) som potatisplättar med majs i... Sååå mums!!

Igårkväll slängde jag ihop en ordentlig fruktsallad istället för snacks till filmen.. Somrigt och fräscht!

Idag lagade jag fetaostbakad lax med zucchini-pasta! Grymt gott!!! Smula ner ett paket fetaost i 2 dl crème fraîche och häll på lite citronsaft. Fördela sen röran på 4 st laxbitar å så kör in det i ugnen 20-25 min. Enkelt och gott!!